Europejscy winiarze od początku roku mierzą się z brakami na rynku szkła, z ich powodu niektórzy muszą rozlewać swój produkt do butelek w typie niezgodnym z tradycją. Równocześnie coraz więcej tego alkoholu sprzedaje się już w zupełnie innych opakowaniach, np. puszkach. Czy to początek trwałych zmian, po których wino w butelce stanie się luksusem dla bogatych?
O tym, dlaczego Cabernet Sauvignon nie jest skazane na szkło, opowiada Tomasz Prange-Barczyński: redaktor naczelny magazynu „Ferment. Pismo o winie”, autor felietonów winiarskich w Radiu 357 i współautor książki „Włochy. Opowieści o regionach, winach i ludziach”.
